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1 may. 2009

"COQUETES" DE ESCALIBADA


                             Aleeeee que derroche, hoy día del trabajador, nublado claro está (sino no seria festivo). Es como si fuera domingo, pero mañana es sábado...me encantan estas semanas a las que se les quita un día. Bueno vengo a martirizaros con dos recetillas, que valen de tapilia o de primer plato, como en el caso del gazpacho, claro esta en vez de chupito lo serviríamos en un plato con un poco mas de abundancia, otra opción es poner a cada comensal veinte o venticinco chupitos para que sirva de primer plato, aunque no os lo recomiendo aunque si os sobra el tiempo.... Bueno y de paso que hice una escalibada, como sobro bastante, me he liado la manta a la cabeza y después de ponerme con las manos en la masa,  he hecho unas "coquetes", pizzitas, tortas o como lo queráis llamar. 
                            Durante este finde pondré las recetas por si alguno se quiere poner el mandil y quiere hacer alguna guarradita de estas, de momento están las fotos para que se os vaya haciendo la boca aguaaaaa.